سبد خرید کالا
را در گروه تلگرام @cookcakeirارسال نمایید


آیدی تلگرام یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



دلمه و کوفته دلمه کاهو و ماهی

دلمه کاهو و ماهی
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۶ نفر
مواد لازم
ماهی ۰.۵ کیلوگرم
برگ کاهو ۲۴ عدد
برنج ۱ پیمانه
پیاز ۱ عدد
پودر سیربه مقدار لازم
کرفس ۵ شاخه
فلفل قرمزبه مقدار لازم
گوجه فرنگی ۲ عدد
مارگارین ۳ قاشق سوپ خوری
رب گوجه ‌فرنگیبه مقدار لازم
نمک و فلفلبه مقدار لازم
دلمه کاهو و ماهی
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت دلمه کاهو و ماهی
روش ساخت
مرحله 1تیغ و استخوان های ماهی را جدا کرده و ماهی را به قطعات ریز در آورید.
مرحله 2برگ‌ های کاهو را مدتی در آب جوش قرار دهید سپس از آب بیرون آورید.
مرحله 3قطعات ریز ماهی را با برنج، پودر سیر، پیاز، کرفس، فلفل قرمز و گوجه فرنگی مخلوط کرده و نمک و فلفل را به آن‌ ها اضافه کنید.
مرحله 4درون هر یک از برگ ‌های کاهو، مقداری از مخلوط را ریخته و آن را بپیچید.
مرحله 5دلمه‌ ها را به ردیف، درون قابلمه بچینید و روی آن‌ ها مارگارین بریزید و رب گوجه فرنگی و نمک و فلفل را به آن‌ ها بیافزایید.
مرحله 6در قابلمه را گذاشته و بگذارید با حرارت کم، حدود نیم ساعت بپزند.
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین