سبد خرید کالا
را در گروه تلگرام @cookcakeirارسال نمایید


آیدی تلگرام یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



دلمه و کوفته دلمه میگو

دلمه میگو
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۴ نفر
مواد لازم
فلفل دلمه ای ۴ عدد
میگو ۱۵۰ گرم
سیر ۳ حبه
کلم بروکلی ۱ شاخه
هویج ۱ عدد
کدو ۱ عدد
نمک و فلفلبه مقدار لازم
روغنبه مقدار لازم
رزماری ۱ شاخه
خامه‏ ۱۰۰ میلی لیتر
تخم مرغ ۲ عدد
پنیر خامه ای ۱۵۰ گرم
آرد ۱ قاشق سوپ خوری
عصاره سبزیجات ۱ عدد
دلمه میگو
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت دلمه میگو
روش ساخت
مرحله 1فلفل‌ها را از وسط به دو نیم تقسیم کنید و آنها را کنار بگذارید.
مرحله 2تابه را روی حرارت قرار دهید و کمی روغن درون آن بریزید. پیاز نگینی خرد شده را همراه با سیر له شده تفت دهید تا پیاز سبک شود.
مرحله 3میگو، هویج و کدو نگینی خرد شده را همراه با کلم بروکلی به مواد درون تابه بیفزایید و مواد را تفت دهید تا کاملا تغییر رنگ دهد.
مرحله 4در این زمان نمک، فلفل و رز ماری خرد شده را به مواد اضافه کنید و بعد از 5 الی 7 دقیقه مواد را از روی حرارت بردارید.
مرحله 5با این مواد فلفل ها را تا نیمه پر کنید و روی مواد را با سس دلمه بپوشانید.
مرحله 6سپس فلفل ها را در سینی فر قرار دهید و به مدت 15 تا 20 دقیقه در طبقه وسط فر با دمای 180 درجه سانتیگراد قرار دهید تا زمانی که روی دلمه ها کاملا برشته شود.
مرحله 7روش تهیه سس دلمه
مرحله 8در ظرفی خامه، پنیر خامه ای، آرد، عصاره سبزیجات و تخم مرغ را با همزن برقی بزنید تا صاف و یک‌دست شود.
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین