زمان آماده سازی دقیقه | زمان پخت دقیقه | تعداد ۴ نفر |
مواد لازم |
---|
پودر ژلاتین ۳.۵ قاشق غذا خوری |
شیر ۳ لیوان |
خامه ۱۰۰ گرم |
شکر ۱/۲ پیمانه |
موز ۴ عدد |
گردو ۱/۲ پیمانه |
گلاب ۳ قاشق غذا خوری |
وانیلچند قطره |
مرحله 1 | پودر ژلاتین رو روی نصف پیمانه شیر بپاشید وقتی نرم شد به روش بن ماری حل کنید. |
مرحله 2 | شیر و موز و گردو خرد شده و خامه و شکر و کمی وانیل و گلاب رو با ژلاتین حل شده توی مخلوط کن بریزید و مخلوط کنید. |
مرحله 3 | و توی قالب (ترجیحا سیلیکونی) بریزید و بزارید تو یخچال تا ببنده (حدودا 5_4 ساعت) |