زمان آماده سازی دقیقه | زمان پخت دقیقه | تعداد ۲ نفر |
مواد لازم |
---|
هلو ۲ عدد |
ماست کمچرب ۱ پیمانه |
عسل ۳ قاشق غذا خوری |
زردآلو ۲ عدد |
توت فرنگی ۱ پیمانه |
مرحله 1 | ابتدا شاتوت یا توتفرنگی را با هلو و زردآلوی که هسته آن را جدا کردهاید درون مخلوطکن ریخته سپس این مخلوط که مثل پوره شده با ماست و عسل مخلوط کنید و مدت سه تا چهار ساعت در فریزر قرار دهید. |
مرحله 2 | پس از اینکه مواد بسته شد، از فریزر در آورده و با مخلوطکن یا همزن بزنید تا یکدست شود میتوانید این دسر را همینطوری میل کرده یا 24 ساعت در فریزر قرار داده تا به صورت یخ در بیاید و با تکههای میوه تزئین کرده و میل کنید. |
مرحله 3 | راه دوم : |
مرحله 4 | مقداری میوه دلخواه(موز،سیب،هلو و ...)را اسلایس کرده و داخل فریزر قرار دهید تا کاملا یخ بزند.ماست خامه را به همراه میوه های یخ زده و مقدار کمی آبمیوه(طعم دلخواه)و کمی عسل داخل مخلوط کن ریخته و خوب بزنید تا یکدست شود. |
مرحله 5 | ماست آماده شده را درون یخچال قرار داده و 2تا3ساعت بعد مصرف کنید. |