زمان آماده سازی دقیقه | زمان پخت دقیقه | تعداد ۴ نفر |
مواد لازم |
---|
آب طالبی ۱ پیمانه |
پودر ژله ۱ بسته |
بستنی ۱ پیمانه |
شیر ۱ پیمانه |
پودر ژلاتین ۱ بسته |
مرحله 1 | ابتدا پودر ژله طالبی را با یک پیمانه آبجوش کاملا حل میکنیم تا هیچ ذره ای باقی نمونه،سپس یک پیمانه آب طالبی شیرین شده را اضافه میکنیم هم میزنیم تا یکدست شه. |
مرحله 2 | بعد در قالب دلخواه که از قبل کمی چرب شده میریزیم و میگذاریم توی یخچال تا کاملا بسته شه |
مرحله 3 | یک پیمانه شیر را میجوشانیم و سپس یک بسته پودر ژلاتین خالص(یا یک بسته پودر ژله آلوورا) را در آن کاملا حل میکنیم |
مرحله 4 | و سپس یک پیمانه بستنی وانیلی رو اضافه میکنیم و آن را روی ژله طالبی که در قالبمان کاملا بسته شده میریزیم و چندساعت درون یخچال میگذاریم تا کاملا ببنده. |