زمان آماده سازی دقیقه | زمان پخت دقیقه | تعداد ۲ نفر |
مواد لازم |
---|
شیر ۱ کیلوگرم |
شکر ۱ لیوان |
آرد سمولینا ۸ قاشق غذا خوری |
کره ۱ قاشق غذا خوری |
وانیل ۱ پاکت |
مرحله 1 | در قابلمه ای شیر,ایرمیک و شکر را ریخته و رود حرارت هم زده و میپزیم .وقتی غلیظ شد و به قوام مورد نظر رسید وانیل و کره را ریخته سریع هم زده سپس از روی اجاق برمیداریم . |
مرحله 2 | در قالب مورد نظر که با روغن مایع یکم چرب کردیم دسر ایرمیک را میریزیم و بعد از 2-1 ساعت خنک شدن در یخچال میتونین برگردونین یا داخل ظرف سرو کنین. نوش جان |
مرحله 3 | من برای خوشرنگ شدنش چند قطره رنگ خوراکی به موادم اضافه کردم.. |