ورود به حساب
| زمان آماده سازی دقیقه | زمان پخت دقیقه | تعداد ۸ نفر |
| مواد لازم |
|---|
| ژله توت فرنگی ۱ بسته |
| آب ۱.۵ لیوان |
| توت فرنگیبه مقدار لازم |
| مواد لازم0 |
| شیر ۳ لیوان |
| خامه ۱/۲ پاکت |
| پودر ژلاتین ۲ قاشق غذا خوری |
| وانیل ۱/۲ قاشق چای خوری |
| شیر عسلی ۲ قاشق غذا خوری |
| گلاب ۱/۳ فنجان |
| شکر ۱ لیوان |
| مرحله 1 | اول مواد پاناکوتارو آماده میکنیم، روی پودر ژلاتین نصف استکان آب بریزید ، بعد چند دقیقه آنرا روی کتری قرار دهید تا شفاف شود. |
| مرحله 2 | شیر و شکر را روی حرارت قرار دهید تا شکر حل شود ، در آخر وانیل و گلاب را اضافه کنید. |
| مرحله 3 | پودر ژلاتین شفاف شده را به شیر اضافه کنید. |
| مرحله 4 | بعد از خنک شدن مواد ،خامه و شیرعسلی را نیز اضافه کنید. |
| مرحله 5 | ارتفاع ظرفی را (ترجیحا گرد) که برای دسر در نظر گرفته اید اندازه گیری کرده و به سه قسمت مساوی تقسیم کنید و پاناکوتا را تا خط اول پر کرده و در یخجال یا فریزر قرار دهید. |
| مرحله 6 | پودر ژله را با نصف لیوان آب داغ مخلوط کرده و روی کتری قرار دهید تا شفاف شود، سپس از روی کتری بردارید و یک لیوان آب خنک به آن اضافه کنید. |
| مرحله 7 | ژله را در ظرف کوچکتر از ظرف دسر بریزید.(با همان ارتفاعی که به سه قسمت تقسیم شده؛مثلا 6 تقسیم بر 3 مساوی دو شده و شما ژله را به ارتفاع دو سانت بریزید.) |
| مرحله 8 | داخل ژله انار یا توت فرنگی خرد شده را اضافه کنید و داخل یخجال قرار دهید تا ببندد. |
| مرحله 9 | بعد از بستن پاناکوتا و ژله ، ژله را از قالب در آورده و روی پاناکوتا (در وسط آن) قرار دهید. |
| مرحله 10 | باقی مانده مایع پاناکوتا را اطراف و روی ژله اضافه کنید و دوباره در یخجال قرار دهید تا ببندد. |
| مرحله 11 | بعد از بستن دسر آنرا به ظرف مورد نظر انتقال دهید. |
فروشگاه حراجی آنلاین