زمان آماده سازی دقیقه | زمان پخت دقیقه | تعداد ۸ نفر |
مواد لازم |
---|
شکلات شیری ۱۵۰ گرم |
شکلات ۱۵۰ گرم |
شکلات سفید ۱۵۰ گرم |
توت فرنگی ۷۵۰ گرم |
مرحله 1 | یک سینی آشپزی را با ورقۀ آشپزی بپوشانید. شکلات شیری را به قسمتهای مساوی تقسیم کنید و آنها را درون یک کاسۀ مقاوم در برابر حرارت قرار دهید. |
مرحله 2 | یک-سوم از یک ماهیتابه را با آب پر کنید. آن را با دمای زیاد به نقطۀ جوش برسانید. سپس دمای آن را کم کنید. کاسۀ شکلات را بروی ماهیتابه قرار دهید (نگذارید که کاسه با آب تماس داشته باشد). با یک قاشق فلزی هم بزنید تا وقتی که شکلات نرم شود. |
مرحله 3 | توتفرنگیها را میبایست بشورید و بگذارید تا خشک شوند.سپس یک-سوم از توتفرنگیها را درون کاسۀ شکلات خود بزنید. سپس آنها را درون سینی بگذارید. همینکار را با شکلات تیره و سفید هم تکرار کنید و سپس سینی را در یخچال بگذارید تا دسر شما آماده شود. |