زمان آماده سازی دقیقه | زمان پخت دقیقه | تعداد ۶ نفر |
مواد لازم |
---|
آب ۳ پیمانه |
بستنی ۱۵۰ گرم |
پودر ژلاتین ۶ قاشق غذا خوری |
آب ۱/۲ پیمانه |
شکر ۶۰ گرم |
مرحله 1 | ابتدا پودر ژلاتین را روی آب پاشیده و به روش بن ماری حل میکنیم. |
مرحله 2 | سپس بستنی را با آب هویج مخلوط کرده و با همزن خوب هم میزنیم. |
مرحله 3 | شکر را اضافه کرده و مجدد هم میزنیم. |
مرحله 4 | ژلاتین را که حل شده به مواد اضافه میکنیم. |
مرحله 5 | در آخر درون قالب مخصوص ژله که از قبل چرب کرده ایم میریزیم.به مدت 6 ساعت در یخچال قرار میدهیم. |