سبد خرید کالا
را به شماره 09379309042پیامک نمایید


شماره موبایل یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



اسنک و رول دست پیچ

دست پیچ
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۵ نفر
مواد لازم
تخم مرغ ۱ عدد
شیر ۱ لیوان
آرد ۱ لیوان
نمک ۱/۲ قاشق چای خوری
زعفرانبه مقدار لازم
گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم
سویا ۵۰ گرم
هویج ۱ عدد
جعفریبه مقدار لازم
پیاز ۱ عدد
روغنبه مقدار لازم
نمک و زردچوبه ۱/۲ قاشق چای خوری
فلفلبه مقدار لازم
رب گوجه ‌فرنگی ۱ قاشق غذا خوری
دست پیچ
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت دست پیچ
روش ساخت
مرحله 1ابتدا توی ماهیتابه روغن ریخته و پیاز داغ درست میکنیم.
مرحله 2گوشت چرخ و سویا را اضافه کرده با رب سرتف میدهیم بعد از ریختن هویج و جعفری و ادویه جات حرارت رو کم کرده در ماهیتابه رو گذاشته میذاریم کمی پخته شود.
مرحله 3حال همه ی مواد نان دست پیچ را باهم خوب هم میزنیم (نباید غلیظ باشد اگرم خیلی رقیق شد کمی دیگر آرد اضافه کنین )
مرحله 4در این مرحله یک ملاقه از مایع را برداشته توی ماهیتابه ی چرب شده میریزیم..یک سمت ک طلایی شد توی بشقاب برمیگردانیم.به همین ترتیب عمل میکنیم تا مایع تمام شود‌‌.
مرحله 5دوقاشق از مواد گوشتی را برداشته روی قسمت طلایی نان ها میریزیم و مث ساندویج رول میکنیم
مرحله 6در آخر رول هارو توی سینی فر چیده گریل را روشن میکنیم تا سمت بیرونیشون هم کمی طلایی بشه.(میتونین همون اول دو طرف نان رو توی ماهیتابه سرخ کنین..من برای اینکه روغن و زمان کمتری استفاده بشه گاهی توی فر میذارم)
مرحله 7در آخر برای زیبایی و تزیین میتونین دور هر رول رو با سبزی تره گره بزنین.نوش جون
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین