زمان آماده سازی دقیقه | زمان پخت دقیقه | تعداد ۳ نفر |
مواد لازم |
---|
آب لیموبه مقدار لازم |
نمک و فلفلبه مقدار لازم |
دال عدس ۱ فنجان |
گوجه فرنگی ۲ عدد |
شنبلیله ۱۰۰ گرم |
دانه زیره سبز ۱ قاشق چای خوری |
زردچوبه ۱/۲ قاشق چای خوری |
مرحله 1 | عدس را گذاشته با زردچوبه وآب بپزد. |
مرحله 2 | پیاز را با کمی روغن در ظرفی بریزید وروی حرارت گذاشته تا سرخ وسبک شود. |
مرحله 3 | سپس گوجه فرنگی راهم اضافه وکمی تفت داده |
مرحله 4 | سبزی را با نمک وفلفل وکمی زردچوبه اضافه کرده و تفت داده |
مرحله 5 | عدس پخته شده راهم با آبلیموتازه اضافه کنید وبگذارید تا جا بیافتد.با برنج ویا نان سرو کنید |