سبد خرید کالا
را در گروه تلگرام @cookcakeirارسال نمایید


آیدی تلگرام یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



خورشت خورشت هویج و آلو

خورشت هویج و آلو
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۳ نفر
مواد لازم
پیاز ۲ عدد
گوشت خورشتی ۱۰ تکه
لپه‎ ۳ قاشق غذا خوری
هویج ۲ عدد
زردچوبهبه مقدار لازم
نمک ۱/۲ قاشق چای خوری
رب گوجه ‌فرنگی ۱.۵ قاشق غذا خوری
آلو خورشتی ۱۰ عدد
زعفران آب کرده ۲ قاشق غذا خوری
خورشت هویج و آلو
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت خورشت هویج و آلو
روش ساخت
مرحله 1پیاز رو نگینی ریز کرده و در روغن گرم شده سرخ میکنیم(بخاطر لعاب انداختن نباید خیلی سرخ بشه)
مرحله 2گوشت رو اضافه کرده تفت میدیم ادویه هارو ریخته مخلوط میکنیم.
مرحله 3لپه رو اضافه کرده کمی تفت داده و رب رو اضافه میکنیم و خوب سرخ میکنیم (بخاطر خوشرنگ شدن خورشت)
مرحله 4کمی آب ریخته بدون هم زدن میذاریم بجوشه و دوباره آب اضافه کرده و بعد جوش زیرش رو کم کم میکنیم زعفران رو میریزیم و درش رو گذاشته تا خوب بپزه.
مرحله 5تو این فاصله هویج هاروپوست گرفته خلالی خورد کرده چند دقیقه آبپز کرده بعد آبکش کرده و خوب سرخ میکنیم.
مرحله 6بعد پخت گوشت نمک و آلو هارو اضافه کرده و اجازه میدیم خوب جا بیفته.
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین