زمان آماده سازی دقیقه | زمان پخت دقیقه | تعداد ۴ نفر |
مواد لازم |
---|
سبزی ۲۰۰ گرم |
گردو ۲۰۰ گرم |
مرغ ۷۰۰ گرم |
نمک و فلفل و زرد چوبهبه مقدار لازم |
آبغوره ۱ پیمانه |
مرحله 1 | تمام مواد را داخل قابلمه بریزید و آب را تا حدی که روی مواد را بگیرد به آن اضافه کنید. |
مرحله 2 | قابلمه را با حرارت ملایم روی شعله بگذارید تا مرغ پخته و خورشت به روغن بیفتد. |