سبد خرید کالا
را در گروه تلگرام @cookcakeirارسال نمایید


آیدی تلگرام یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



خورشت خورش گوجه بادمجان

خورش گوجه بادمجان
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۲ نفر
مواد لازم
پیاز ۱ عدد
گوجه فرنگی ۵ عدد
بادمجان ۳ عدد
روغنبه مقدار لازم
نمک و فلفل و زرد چوبهبه مقدار لازم
خورش گوجه بادمجان
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت خورش گوجه بادمجان
روش ساخت
مرحله 1یک عدد پیاز بزرگ رو نگینی خورد می کنیم و تفت میدهیم بعد گوجه ها یی را که از قبل خورد کردیم رو با پیاز قاطی میکنیم نمک و فلفل و زردچوبه رو به مقدار لازم می ریزیم و زیرش رو کم میکنیم تا کاملا به بشن و با کف گیر حسابی می کنیم
مرحله 2بعد از این مرحله بادمجان هایی را که پوست گرفتیم ورقه ورقه می کنیم و نمک میزنیم بعد از شستن آبش رو میگیریم و داخل روغن سرخ می کنیم و میریزیم داخل گوجه ها .
مرحله 3مرحله ی آخر هم یا با کف گیر و یا گوشت کوب له میکنیم که عااااالی میشه.
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین