سبد خرید کالا
را در گروه تلگرام @cookcakeirارسال نمایید


آیدی تلگرام یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



خورشت خورش نخود سبز با شوید

خورش نخود سبز با شوید
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۶ نفر
مواد لازم
گوشت ۵۰۰ گرم
روغن ۴ قاشق سوپ خوری
پیاز ۴ قاشق سوپ خوری
سیر ۱ حبه
نخود سبز ۵۰۰ گرم
شوید ۲ پیمانه
شکر ۱ قاشق چای خوری
ادویه ۱ قاشق چای خوری
زعفران ۱ قاشق سوپ خوری
نمک و فلفلبه مقدار لازم
خورش نخود سبز با شوید
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت خورش نخود سبز با شوید
روش ساخت
مرحله 1ابتدا گوشت ماهیچه را بشویید و خشك كنید. روغن را در قابلمه ریخته و ماهیچه‌ها را خرد كرده و در روغن سرخ كنید، به طوری كه دو طرف ماهیچه‌ها قهوه‌ای رنگ شوند.
مرحله 2پیازداغ را به همراه سیر له شده و ادویه خورشتی اضافه كرده و مواد را با هم تفت دهید. حدود 4 پیمانه آب اضافه كرده و زیرخورش را كم كنید تا به مدت دو و نیم ساعت بجوشد و گوشت پخته شود.
مرحله 3نخودسبز را اضافه كنید. شوید را جداگانه در روغن كمی تفت دهید و همراه شكر به خورش اضافه كرده و پس از 30 دقیقه زعفران و نمك و فلفل خورش را اندازه كنید و خورش را با چلوی ساده سرو كنید.
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین