سبد خرید کالا
را در گروه تلگرام @cookcakeirارسال نمایید


آیدی تلگرام یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



خورشت خورش لوبیا چشم بلبلی

خورش لوبیا چشم بلبلی
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۳ نفر
مواد لازم
گوشت چرخ کرده ۳۵۰ گرم
لوبیا چشم بلبلی ۱ پیمانه
پیاز ۲ عدد
رب گوجه ‌فرنگی ۲ قاشق سوپ خوری
روغن ۱/۲ پیمانه
آبلیمو ۲ قاشق سوپ خوری
نمک و فلفل و زرد چوبهبه مقدار لازم
خورش لوبیا چشم بلبلی
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت خورش لوبیا چشم بلبلی
روش ساخت
مرحله 1لوبیا را با چهار پیمانه آب در قابلمه‌ای مناسب بریزید و روی حرارت بگذارید تا بپزد. وقتی پخت، آن را در سبد بریزید تا آب لوبیا کاملا خارج شود.
مرحله 2پیازها را نگینی خرد کرده و با مقداری روغن در قابلمه‌ای بریزیدو تفت دهید، سپس زردچوبه، نمک و فلفل را هم افزوده و به تفت دادن ادامه دهید. بعد گوشت را اضافه کرده، آن را هم کمی تفت دهید.
مرحله 3مقداری آب داخل قابلمه بریزید. درِ ظرف را بگذارید و حرارت را کم کنید تا گوشت بپزد. بعد از مدتی رب را در مقداری آب جوش حل کنید و داخل قابلمه بریزید.
مرحله 4کمی بعد وقتی از پخت گوشت مطمئن شدید، لوبیای پخته را بیفزایید. بعد از چند دقیقه آبلیمو را هم اضافه کنید. خورش که چند جوش خورد، آماده سرو است. آن را در ظرف دلخواه بریزید و با پلو سرو کنید.
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین