سبد خرید کالا
را در گروه تلگرام @cookcakeirارسال نمایید


آیدی تلگرام یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



خورشت خورش قیمه آلو

خورش قیمه آلو
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۳ نفر
مواد لازم
زعفرانبه مقدار لازم
هل ۱/۴ قاشق چای خوری
لپه‎ ۱ پیمانه
گوشت ۳۰۰ گرم
روغنبه مقدار لازم
پیاز ۱ عدد
آلو خورشتی ۱۵ عدد
رب گوجه ‌فرنگی ۲ قاشق سوپ خوری
نمک و فلفل و دارچینبه مقدار لازم
خلال بادامبه مقدار لازم
تخم گشنیز ۱/۴ قاشق چای خوری
خورش قیمه آلو
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت خورش قیمه آلو
روش ساخت
مرحله 1ابتدا در ظرفی مناسب لپه را با مقدار کمی روغن تفت میدهیم و بعد با مقداری نمک نیم پز میکنیم. در ظرفی مناسب کمی روغن داغ میکنیم و پیاز را نگینی کرده و در آن نیمه سرخ میکنیم
مرحله 2و بعد مرغ یا گوشت را به قطعات مناسب خرد کرده و با آن تفت می‌‌دهیم تا رنگش تغییر کند.به خورش لپه نیم پز شده و مقداری آب اضافه کرده و صبر میکنیم تا مواد 2سوم میزان پخت را طی کنند.
مرحله 3آلوها را شسته و بعد از گرفتن آب به مواد می افزاییم
مرحله 4رب گوجه فرنگی را جداگانه خوب سرخ کرده و همه ادویه و زعفران را به آن می افزاییم و به خورش اضافه کرده و صبر میکنیم جا بیفتد.
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین