سبد خرید کالا
را در گروه تلگرام @cookcakeirارسال نمایید


آیدی تلگرام یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



خورشت خورش قارچ و به

خورش قارچ و به
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۶ نفر
مواد لازم
قارچ ۲ پیمانه
به ۲ عدد
سیب زمینی ۱ عدد
پیاز ۱ عدد
آبلیمو ۲ قاشق سوپ خوری
شکر ۱ قاشق سوپ خوری
زعفران دم کرده ۲ قاشق سوپ خوری
زردچوبه ۱ قاشق چای خوری
نمک و فلفلبه مقدار لازم
خورش قارچ و به
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت خورش قارچ و به
روش ساخت
مرحله 1به‌ها را شسته ، دانه‌هايشان را جدا كنيد، پوست بگیریدو آنها را به صورت نگيني درشت خرد كنيد. پياز نگيني خرد شده را با يكي دو قاشق روغن تفت دهيد تا سبك و طلايي شود.
مرحله 2زردچوبه و قارچ را هم اضافه كنید و تفت دهيد. سپس بِه خرد شده را هم به قارچ و پياز اضافه كرده و تفت دهيد. يك ليوان آب اضافه کنید و اجازه دهيد خورش با حرارت كم آرام آرام بپزد.
مرحله 3سيب‌زميني را بشویید، پوست بگيريدوآن را به صورت نگيني درشت خرد كنيد. وقتي به‌ها نيم‌پز شدند، سيب‌زميني را هم به خورش اضافه كنيد.
مرحله 4زعفران و آبليمو را به همراه شكر به خورش افزوده و نمك خورش را ميزان كنید. حالا اجازه دهيد خورش جا بيفتد. بعد آن را با پلوی سفید سرو کنید.
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین