سبد خرید کالا
را در گروه تلگرام @cookcakeirارسال نمایید


آیدی تلگرام یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



خورشت خورش سیب درختی

خورش سیب درختی
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۴ نفر
مواد لازم
گوشت ۴۰۰ گرم
پیاز ۱ عدد
گوجه فرنگی ۲ عدد
سیب سبز ۴ عدد
لپه‎ ۱ پیمانه
رب گوجه ‌فرنگی ۱ قاشق غذا خوری
لیمو عمانی ۲ عدد
زعفران ۱ قاشق غذا خوری
نمک و فلفل و زرد چوبهبه مقدار لازم
روغن ۱ قاشق غذا خوری
خورش سیب درختی
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت خورش سیب درختی
روش ساخت
مرحله 1پیازها را رنده کرده با زردچوبه و روغن سرخ می کنیم.
مرحله 2گوشت ها را قیمه ای خرد کرده و در پیاز سرخ می کنیم و دارچین ، فلفل ومقداری آب را اضافه میکنیم.
مرحله 3گوجه فرنگی ها و رب گوجه فرنگی را داخل مواد می ریزیم.
مرحله 4لپه را که از قبل خیس کرده ایم آبکش کرده و داخل روغن سرخ می کنیم (برای جلوگیری از وا رفتن لپه) آب ریخته و می گذاریم بپزد.
مرحله 5گوشت و لپه که پخته شد . لپه را به گوشت اضافه میکنیم .
مرحله 6لیموعمانی، زعفران و نمک را اضافه می کنیم.
مرحله 7سیب های خرد شده را دو دقیقه تفت داده و 45 دقیقه قبل از سرو، به خورش اضافه می کنیم (به این دلیل که سیب زود له می شود).
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین