سبد خرید کالا
را در گروه تلگرام @cookcakeirارسال نمایید


آیدی تلگرام یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



خورشت خورش ترش تره

خورش ترش تره
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۶ نفر
مواد لازم
سبزی ۵۰۰ گرم
گوجه فرنگی ۳ عدد
سیر ۳ حبه
روغنبه مقدار لازم
نمک و فلفل و زرد چوبه بمیزان لازم به مقدار لازم
عدس ۱/۲ پیمانه
تخم مرغ ۲ عدد
آبغورهبه مقدار لازم
آرد برنج ۱ قاشق غذا خوری
خورش ترش تره
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت خورش ترش تره
روش ساخت
مرحله 1سبزی(تره اسفناج گشنیز شوید)پاک میکنیم و میشوریم و خرد میکنیم نصف پیمونه عدس رو از شب قبل خیس میدیم .
مرحله 2سبزی رو با سه تا گوجه بزرگ که خرد کردیم با سه حبه سیر رنده شده میذاریم روی گاز تا آبش کشیده بشه بعد یه مقدار روغن میریزیم و خوب تفت میدیم عدس رو اضافه میکنیم و نمک و فلفل و زردچوبه میزنیم بهش و در آخر یک پیمانه آب اضافه میکنیم میذاریم یدونه قل بزنه و درشو میذاریم تا عدس پخته بشه و یکم آب خوروشت کشیده بشه
مرحله 3ده دقیقه به آخر یه مقدار آب نارنج میزنیم بستگی به ذائقه خودتون داره و یک قاشق آردو توی آب حل میکنیم و به خورشت اضافه میکنیم در اصل تو این خورشت تخم مرغ هم داره(تخم مرغ رو میشکونیم و با چنگال میزنیم تا از لختگی در بیاد بعد داخل خورشت میریزیم) من تخم مرغ نزدم .
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین