سبد خرید کالا
را در گروه تلگرام @cookcakeirارسال نمایید


آیدی تلگرام یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



خورشت خورش اسفناج

خورش اسفناج
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۵ نفر
مواد لازم
گوشت ۵۰۰ گرم
اسفناج ۵۰۰ گرم
شیر ۲/۳ فنجان
شکر ۱ قاشق چای خوری
زردچوبه ۱ قاشق چای خوری
نمکبه مقدار لازم
تخم گشنیز ۲ قاشق سوپ خوری
ادویه گرام ماسالا ۲ قاشق چای خوری
روغن ۴ قاشق غذا خوری
فلفل قرمز ۱/۲ قاشق چای خوری
خورش اسفناج
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت خورش اسفناج
روش ساخت
مرحله 1اسفناج ها را شسته و خرد كنید و در ظرف مناسب بریزید و بدون افزودن آب اجازه دهید با حرارت ملایم پخته و نرم شوند(درب ظرف را ببندید.)در تابه ای مقداری رون بریزیو و شكر را برای چند دقیقه در آن سرخ كنید و سپس تكه های گوشت را به آن افزوده و هم بزنید تا كمی سرخ شوند.
مرحله 2سپس فلفل قرمز ، شیر ، تخم گشنیز و نمك را افزوده و به پختن ادامه دهید .وقتی گوشت خشك شد اسفناج را به آن اضافه كرده و زعفران را به آن اضافه كنید و با مقداری آب به خورش زمان دهید تا جا بیفتد در مرحله آخر كه آب خورش كشیده شد گرم مصالا را به خورش اضافه كنید.
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین