سبد خرید کالا
را در گروه تلگرام @cookcakeirارسال نمایید


آیدی تلگرام یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



خورشت خورش آلو زرشک با مرغ

خورش آلو زرشک با مرغ
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۴ نفر
مواد لازم
دارچین و زیرهبه مقدار لازم
نمک و فلفل و زرد چوبهبه مقدار لازم
هویج ۱-۲ عدد
آب ۳ لیوان
سیر ۳ حبه
زعفران ۲-۳ قاشق غذا خوری
زرشک ۵ قاشق غذا خوری
کره ۱۰۰ گرم
پیاز ۲ عدد
مرغ ۴ تکه
آلو زرد خشک ۳۰۰ گرم
خورش آلو زرشک با مرغ
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت خورش آلو زرشک با مرغ
روش ساخت
مرحله 1اول از همه مرغ رو تو روغن سرخ میكنیم تا رنگ طلایی به خودش بگیره ،‌ بعد سیر و پیاز خرد شده رو بهش اضافه میكنیم ‏‏. ‏
مرحله 2وقتی پیاز و سیر كاملا تفت گرفتن الوبخارا و زرشك رو اضافه میكنیم .حالا نوبت اینه كه نمك و فلفل و ادویه خورشت و ‏دارچین و زیره و زردچوبه و زعفران رو داخل قابلمه بریزیم و خوب با مواد مخلوط كنیم .‏
مرحله 3بعد از 2-3 دقیقه اب رو كم كم بهش اضافه میكنیم و میذاریم روی شعله ی ملایم تا خوب قوام بیاد و جا بیوفته . دقیقا همراه ‏با اب هویج های اریب خرد شده رو هم اضافه میكنیم .نوش جونتون
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین