ورود به حساب
| زمان آماده سازی دقیقه | زمان پخت دقیقه | تعداد ۴ نفر |
| مواد لازم |
|---|
| گل کلم ۱ عدد |
| تخم مرغ ۲ عدد |
| رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذا خوری |
| پیاز ۱ عدد |
| نمک و فلفل و زرد چوبه به مقدار به مقدار لازم |
| مرحله 1 | گل کلم را ریز ریز خورد کرده و میشوییم.داخل ماهیتابه پیاز نگینی خورد شده را با کمی روغن تفت داده و گل کلم ها را اضافه میکنیم وبا نصف استکان آب میپزیم. |
| مرحله 2 | وقتی که آب آنها بخار شد کمی روغن به آنها اضافه میکنیم و سرخشان میکنیم .رب گوجه را اضافه و مخلوط میکنیم . |
| مرحله 3 | در این مرحله نمک و ادویه ها را اضافه میکنیم و تخم مرغ ها را به کلم ها اضافه و خوب مخلوط میکنیم.بعد از کمی تفت دادن شعله را خاموش میکنیم.نوش جان |
فروشگاه حراجی آنلاین