سبد خرید کالا
را به شماره 09379309042پیامک نمایید


شماره موبایل یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



گوشت خوراک کله گنجشکی

خوراک کله گنجشکی
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۲ نفر
مواد لازم
زعفران ۱ قاشق چای خوری
زردچوبهبه مقدار لازم
نمکبه مقدار لازم
فلفل سیاهبه مقدار لازم
گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم
رب گوجه ‌فرنگی ۱ قاشق سوپ خوری
پیاز ۲ عدد
سیب زمینی ۲ عدد
آبلیموبه مقدار لازم
خوراک کله گنجشکی
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت خوراک کله گنجشکی
روش ساخت
مرحله 1در ظرفی مناسب ابتدا پیاز ها را نگینی كرده و سپس در روغن بسیار داغ نیمه سرخ كنید و سپس نمك و زردچوبه و فلفل ر ا اضافه كرده و كاملا تفت دهید.
مرحله 2وقتی عطر ادویه به مشام رسید رب گوجه فرنگی و زعفران آبكرده را هم اضافه كرده و كاملا سرخ كنید
مرحله 3آنگاه مقداری آبجوش به مواد اضافه كرده و اجازه دهید مواد شما با حرارت بسیار ملایم كمی بپزد.پس از مدتی كوتاه سیب زمینی های خرد شده را به غذا اضافه كنید.
مرحله 4در ظرفی جدا گوشت چرخكرده را با یك عدد پیاز رنده شده و مقداری نمك كاملا ورز دهید و آن را به صورت قلقلی درآوریدو به مواد در حال جوش اضافه كنید و اجازه دهید خوراك به مدت 45 دقیقه كاملا بپزد.زمانی كه خوراك كاملا جا افتاد آبلیمو را به غذا اضافه كرده و آن را از روی حرارت بردارید.
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین