سبد خرید کالا
را در گروه تلگرام @cookcakeirارسال نمایید


آیدی تلگرام یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



خورشت خوراک لوبیا سبز

خوراک لوبیا سبز
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۴ نفر
مواد لازم
پیاز ۱ عدد
سیر ۱ حبه
روغنبه مقدار لازم
گوشت خورشتی ۴۰۰ گرم
نمک و فلفل سیاهبه مقدار لازم
زردچوبه ۱/۲ قاشق چای خوری
لوبیا سبز ۴۰۰ گرم
سیب زمینی ۴ عدد
هویج ۴ عدد
رب گوجه ‌فرنگی ۲ قاشق سوپ خوری
زعفران دم کرده ۱ قاشق سوپ خوری
آب لیمو ۲ قاشق سوپ خوری
خوراک لوبیا سبز
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت خوراک لوبیا سبز
روش ساخت
مرحله 1در قابلمه‌ای مناسب، پیاز و سیر را در مقداری روغن تفت دهید تا طلایی رنگ شود، سپس گوشت را به آن افزوده و کمی تفت دهید.
مرحله 2فلفل و زردچوبه را به گوشت بیفزایید و کمی دیگر تفت دهید. سه پیمانه آب به آن اضافه کنید و اجازه دهید گوشت به مدت لازم روی حرارت بماند تا پخته شود.
مرحله 3پس از پختِ گوشت، لوبیا سبز را به آن اضافه کنید و بگذارید بماند تا گوشت و لوبیا کاملاً پخته شوند.
مرحله 4در ٣٠ دقیقه آخر پخت خوراک،  سیب زمینی و در ٢٠ دقیقه آخر هویج را به آن اضافه کنید.
مرحله 5رب گوجه‌فرنگی را در تابه‌ای حاوی یک قاشق سوپ‌خوری روغن تفت دهید تا تغییر رنگ دهد و خوش رنگ شود، سپس در ١۵ دقیقه آخرِ پختِ خوراک به آن اضافه کنید و بگذارید کاملاً جا بیفتد.
مرحله 6در اواخر پخت، نمک و زعفران را به خوراک بیفزایید و بگذارید به مدت ١٠ دقیقه روی حرارت بماند. پس از این مدت، از روی حرارت بردارید  و آب لیمو را به آن اضافه کنید و در ظرف مورد نظر بریزید و سرو کنید.
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین