زمان آماده سازی دقیقه | زمان پخت دقیقه | تعداد ۳ نفر |
مواد لازم |
---|
نمک و فلفل و روغنبه مقدار لازم |
سیر ۱ حبه |
پیاز ۱ عدد |
برنج ۱/۲ لیوان |
سیب زمینی ۲ عدد |
جوانه عدس ۱/۲ لیوان |
مرحله 1 | داخل ماهیتابه روغن بریزید و روی حرارت قرار دهید ، پیاز و سیر و سیب زمینی ها را ریز خرد کنید و به روغن اضافه نمایید. |
مرحله 2 | با حرارت ملایم تفت دهید تا مواد نرم شوند سپس برنج پخته ، جوانه عدس ، نمک و مقداری فلفل اضافه کنید و تفت دهید ، خوراک را در ظرف بریزید و همراه با ماست سرو کنید. |