سبد خرید کالا
را به شماره 09379309042پیامک نمایید


شماره موبایل یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



گوشت خوراک سوسیس و گوجه و پیاز

خوراک سوسیس و گوجه و پیاز
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۴ نفر
مواد لازم
گوجه فرنگی ۲ پیمانه
فلفل قرمز ۱ عدد
پیاز ۱ عدد
سیر ۳ حبه
سبزی ۱/۴ پیمانه
نمک و فلفلبه مقدار لازم
روغن زیتون ۲ قاشق غذا خوری
سوسیس ۸ عدد
خوراک سوسیس و گوجه و پیاز
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت خوراک سوسیس و گوجه و پیاز
روش ساخت
مرحله 1فر را با دمای 200 درجۀ سانتیگراد روشن می‌کنیم تا گرم شود. هسته‌های فلفل قرمز را می‌گیریم و به قطعات 2 سانتیمتری خرد می‌کنیم.
مرحله 2گوجه‌فرنگی‌های کوچک را از وسط نصف می‌کنیم و آنها را به همراه پیاز و فلفل و سیر خرد شده داخل یک ظرف ریخته و مخلوط می‌کنیم. روغن زیتون را اضافه کرده و با نمک و فلفل مزه دار می‌کنیم.
مرحله 3سبزیجات معطر مانند جعفری، ریحان و یا نعناع را ساتوری کرده و به این مواد اضافه می‌کنیم.
مرحله 4مخلوط سبزیجات را داخل ظرف مناسب فر قرار می‌دهیم. سوسیس‌ها را چند برش سطحی کج زده و آنها را نیز روی سبزیجات گذاشته و به مدت 30 دقیقه داخل فر داغ قرار می‌دهیم.
مرحله 5ظرف را پس از 30 دقیقه از فر خارج کرده، سوسیس‌ها را برگردانیده و باز هم به مدت 30 تا 45 دقیقه داخل فر می‌گذاریم تا سوسیس‌ها سرخ و کبابی شده و رنگ آنها قهوه‌ای شود.
مرحله 6آنها را از فر خارج کرده و مقداری از سبزیجات را داخل بشقاب‌ها می‌ریزیم. سوسیس‌ها را به صورت اریب برش زده و آنها را روی سبزیجات قرار می‌دهیم و داغ سرو می‌کنیم.
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین