سبد خرید کالا
را در گروه تلگرام @cookcakeirارسال نمایید


آیدی تلگرام یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



مرغ و پرنده خوراک جوجه با جگر

خوراک جوجه با جگر
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۶ نفر
مواد لازم
سینه جوجه از استخوان جدا شده ۲ عدد
جگر مرغ ۵۰۰ گرم
فلفل دلمه ای ۳ عدد
پیاز ۳ عدد
گوجه فرنگی ۴ عدد
روغن ۱۰۰ گرم
نمکبه مقدار لازم
خوراک جوجه با جگر
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت خوراک جوجه با جگر
روش ساخت
مرحله 1سینه جوجه را به شکل خلال به اندازه یک انگشت خرد کنید.
مرحله 2رگ و ریشه جگر را بگیرید و آن را نیز بلند و باریک خرد کنید.
مرحله 3فلفل، پیاز و گوجه فرنگی را نیز خلال کنید
مرحله 4کمی از روغن را کنار بگذارید، بقیه روغن را در ظرفی بریزید روی آتش بگذارید تا داغ شود.
مرحله 5فلفل و پیاز را در روغن کمی سرخ کنید به حدی که پخته و نرم شود.
مرحله 6گوجه فرنگی را اضافه کنید، کمی نمک بزنید بعد از چند جوش روی حرارت ملایم بگذارید تا گرم بماند.
مرحله 7روغنی را که کنار گذاشته اید در ظرفی بریزید و بگذارید داغ شود.
مرحله 8جوجه را در آن کمی سرخ کنید و بعد جگر را اضافه کنید.
مرحله 9آب جگر که کاملا کشیده شد ، با پیاز ، فلفل و گوجه فرنگی که کاملا گرم است مخلوط کنید و به هم بزنید و در ظرفی بکشید.
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین