سبد خرید کالا
را در گروه تلگرام @cookcakeirارسال نمایید


آیدی تلگرام یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



مرغ و پرنده خوراک بلدرچین با سس پرتقال

خوراک بلدرچین با سس پرتقال
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۲ نفر
مواد لازم
هـویجبه مقدار لازم
کره ۲۰ گرم
نشاسته ذرت ۱.۵ قاشق سوپ خوری
آب پرتقال ۱.۵ پیمانه
آب لیمو ۱ قاشق سوپ خوری
رزماریبه مقدار لازم
کره ۵۰ گرم
سیر ۱ حبه
پیاز ۱ عدد
بلدرچین ۲ عدد
خوراک بلدرچین با سس پرتقال
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت خوراک بلدرچین با سس پرتقال
روش ساخت
مرحله 1بلدرچین‌ها را با نمک، فلفل سیاه، سیر له شده و پیاز، فلفل دلمه‌ای، کمی آب لیمو‌ترش، رزماری خرد شده و زعفران دم کرده و مخلوط کنید و زمان دهید تا مزه دار شود.
مرحله 2این مخلوط را به مدت 2 تا 3 ساعت در یخچال نگهداری کنید.
مرحله 3بعد از این مدت کف سینی فر را با پیاز، هویج و کمی فلفل دلمه‌ای بپوشانید.کمی کره ذوب شده را روی بلدرچین‌ها بریزید و آن‌ها را روی سینی فر قرار دهید.
مرحله 4سینی را به مدت 35 دقیقه در طبقه وسط فر قرار دهید تا بپز و در این مدت بلدرچین‌ها را دوبار زیر و رو کنید.
مرحله 5بعد از پخت آن را با سس پرتقال سرو کنید.
مرحله 6طرز تهیه سس پرتقال
مرحله 7کره را با حرارت ملایم در تابه ذوب کنی سپس نشاسته ذرت را به آن اضافه کنید و بلافاصله آب پرتقال سرد را به مواد اضافه کنید.
مرحله 8مرتب مواد را هم بزنید.
مرحله 9آب لیمو ترش و کمی نمک را اضافه کرده و زمان بدهید تا روی حرارت غلیظ شود.
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین