ورود به حساب
| زمان آماده سازی دقیقه | زمان پخت دقیقه | تعداد ۲ نفر |
| مواد لازم |
|---|
| سیر ۵ حبه |
| روغن زیتون ۶ قاشق غذا خوری |
| باقلا ۲۰۰ گرم |
| گشنیز ۳ قاشق غذا خوری |
| تخم مرغ ۲ عدد |
| آببه مقدار لازم |
| نمک و فلفلبه مقدار لازم |
| مرحله 1 | ابتدا باقلا را از پوست جدا كرده و غشای آن را هم بگیرید.سپس سیر را ریز كنید و در روغن زیتون تفت دهید. |
| مرحله 2 | سپس باقلا را نیز به سیر اضافه كنید و با هم كمی تفت دهید. بعد كمی آب اضافه كنید تا باقلا بپزد. |
| مرحله 3 | پس از پخت باقلا، نمك و فلفل را اضافه كنید و 5 دقیقه قبل از كشیدن غذا تخم مرغ را نیمرو كرده و روی آن قرار داده و گشنیز خرد شده را به آن بیفزایید.و آن را با نان سرو كنید. |
فروشگاه حراجی آنلاین