سبد خرید کالا
را در گروه تلگرام @cookcakeirارسال نمایید


آیدی تلگرام یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



نان و خمیر خمیر ده دقیقه ای

خمیر ده دقیقه ای
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۵ نفر
مواد لازم
آرد سفید ۲.۵ پیمانه
شیر خشک ۱ قاشق غذا خوری
آب ۱ پیمانه
مایه خمیر ۱ قاشق غذا خوری
شکر ۳ قاشق غذا خوری
نمک ۱ قاشق چای خوری
روغن مایع ۱/۴ پیمانه
خمیر ده دقیقه ای
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت خمیر ده دقیقه ای
روش ساخت
مرحله 1ابتدا آب ولرم ، شیر خشک ، شکر ، نمک ، مایه خمیر ، یک پیمانه آرد رو اضاف می کنیم و می‌گذاریم خمیر ده دقیقه بمونه و شروع به حباب زدن بکنه .
مرحله 2بعد یک و نیم پیمانه آرد باقی مانده و روغن رو اضاف می کنیم و با قاشق چوبی مخلوط میکنیم
مرحله 3خمیر چسبنده است اصلا آرد اضاف نمی کنیم . ورز میدهیم و جمعش میکنیم
مرحله 4ظرفی را چرب کرده و خمیر را درونش قرار می‌دهیم و درب آن را می بندیم و در فر گرم شده قرار میدیم تا پف کند .
مرحله 5بعد از بیست دقیقه پف میکنه و برای پختن در فر آماده است .
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین