ورود به حساب
| زمان آماده سازی دقیقه | زمان پخت دقیقه | تعداد ۱۸ نفر |
| مواد لازم |
|---|
| تخم مرغ ۳ عدد |
| ماست ۳ قاشق غذا خوری |
| آرد ۳ قاشق غذا خوری |
| بیکینگ پودر ۱ قاشق چای خوری |
| وانیلنوک قاشق چای خوری |
| زعفرانبه مقدار لازم |
| روغن ۲ قاشق غذا خوری |
| شکر ۱.۵ لیوان |
| آب ۱ لیوان |
| گلاب ۲ قاشق غذا خوری |
| مرحله 1 | تخم مرغ را با همزن دستی هم بزنید. |
| مرحله 2 | سپس ماست و روغن را اضافه کرده و هم بزنید. |
| مرحله 3 | بعد آرد و پکینگ پودر و وانیل را اضاف کنید و هم بزنید در آخر کار زعفران را اضافه کنید تا رنگش زرد شود. |
| مرحله 4 | در قالب های کوچک سیلیکونی از مواد ریخته و در فر ۱۸۰ درجه سانتی گراد به مدت بیست دقیقه میگذاریم تا بپزد. |
| مرحله 5 | وقتی خاگینه ها پخت از فر در می آوریم و شکر و آب را روی حرارت گاز میگذاریم وقتی شکر در آب حل شد گلاب را اضافه کرده و زیر گاز را خاموش میکنیم. |
| مرحله 6 | از شهد آماده شده روی خاگینه ها ریخته و میگذاریم تا ده دقیقه بماند و شهد را جذب کند. |
| مرحله 7 | سپس از شهد خارج کرده و در ظرف مورد نظر گذاشته و سرو میکنیم. |
فروشگاه حراجی آنلاین