سبد خرید کالا
را به شماره 09379309042پیامک نمایید


شماره موبایل یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



آش و حلیم حمیس لبو

حمیس لبو
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۸ نفر
مواد لازم
برگ چغندر ۱ کیلوگرم
لبوبه مقدار لازم
سیر ۲ حبه
برنج ۱ پیمانه
عدس ۱ پیمانه
ماش ۲ پیمانه
لوبیا چشم بلبلی ۱ پیمانه
پیاز ۱.۵ پیمانه
رب اناربه مقدار لازم
نمک و فلفلبه مقدار لازم
حمیس لبو
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت حمیس لبو
روش ساخت
مرحله 1لبو ها را آب پز کرده و سپس درشت خرد می‌کنیم
مرحله 2 حبوبات, عدس,ماش ولوبیا چشم بلبلی را می پزیم
مرحله 3وقتی نیم پز شدند برنج را اضافه کرده اجازه میدهیم با هم بپزند
مرحله 4برگ چغندر را به اندازه متوسط خرد می‌کنیم و سپس به حبوبات پخته شده اضافه میکنیم
مرحله 5زمانی که سبزی ها پخته و رنگ آنها تیره شد پیاز را خرد و سرخ کرده به همراه سیر و نمک و فلفل به آش اضافه میکنیم
مرحله 6سپس لبو ها را اضافه کرده و ترشی ناردونه یا رب انار (ترشی ناردونه یک نوع چاشنی غذای محلی ست که از انار دانه شده تهیه میشود) را کم کم اضافه کرده تا به ترشی دلخواه برسد
مرحله 7در مرحله آخر اجازه میدهیم تا آش چند جوش بخورد و به اصطلاح آش جا بیفتد
مرحله 8این غذا را مانند سایر آش ها با پیاز داغ میل میکنند
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین