سبد خرید کالا
را به شماره 09379309042پیامک نمایید


شماره موبایل یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



عربی حمص(لبنانی)

حمص(لبنانی)
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۴ نفر
مواد لازم
فلفل قرمزبه مقدار لازم
روغن زیتونبه مقدار لازم
آبلیمو ۱/۲ لیوان
ارده ۱ لیوان
نخود ۲ لیوان
سیر ۳ حبه
نمکبه مقدار لازم
حمص(لبنانی)
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت حمص(لبنانی)
روش ساخت
مرحله 1ابتدا نخود را با مقداری نمك میپزیم به طوری كه حدود نصف استكان آب آن باقی بماند.سپس نخود‌ها را در دستگاه مخلوط کن می‌ریزیم. ( از مخلوط کن دستی هم می‌توان استفاده کرد) کم‌کم آب نخود ) را می‌افزاییم تا نخودها کاملاً پوره شوند ولی مخلوط مواد شل نشود.
مرحله 2پوره نخود را در کاسه‌ای ریخته و سیر له شده را هم به آن می‌افزاییم. کم کم ارده و آب لیمو ترش را اضافه می‌کنیم، می‌چشیم تا حدی که مطلوب ذائقه‌مان باشد. درنهایت با فلفل قرمز و روغن زیتون تزئین می‌کنیم.
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین