سبد خرید کالا
را در گروه تلگرام @cookcakeirارسال نمایید


آیدی تلگرام یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



دسر ایرانی حلوای مرمری

حلوای مرمری
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۶ نفر
مواد لازم
آرد سفید ۱ پیمانه
آرد نخودچی ۱/۲ پیمانه
پودر قند ۳/۴ پیمانه
پودر هل ۱ قاشق چای خوری
شکلات ۱۰۰ گرم
شکلات سفید ۱۰۰ گرم
کره ۵۰ گرم
روغن ۱/۳ پیمانه
حلوای مرمری
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت حلوای مرمری
روش ساخت
مرحله 1آرد سفید را تفت دهید تا بوی خامی آن گرفته شود .
مرحله 2آرد نخودچی را تفت دهید تا بوی خامی آن گرفته شود.
مرحله 3آردهای تفت داده شده را الک کنید.و با کره و روغن تفت دهید .
مرحله 4آرد تفت داده را از روی حرارت بردارید باپودر قند مخلوط کنید .
مرحله 5شکلات تلخ و سفید را با حرارت غیر مستقیم یا ماکروفر آب کنید.
مرحله 6حلوا را به دوقسمت تقسیم کنید.
مرحله 7به یک قسمت شکلات تلخ آب شده و پودر هل اضافه کنید و هم بزنید. به قسمت دیگر شکلات سفید آب شده و پودر زنجبیل اضافه کرده و هم بزنید .
مرحله 8حلوای شکلات سفید و تلخ را کمی با هم مخلوط کنید در حدی که رگه های حلوای سفید در حلوای شکلات تلخ دیده شود .
مرحله 9حلوای آماده شده را در قالب سلیکونی ریخته به یخچال منتقل کنید .و یا در قالب مستطیلی ریخته وبعد خنک شدن برش بزنید.
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین