ورود به حساب
| زمان آماده سازی دقیقه | زمان پخت دقیقه | تعداد ۶ نفر |
| مواد لازم |
|---|
| بیسکویت ۲ پیمانه |
| کره ۲۵ گرم |
| روغن مایع ۳/۴ پیمانه |
| پودر کاکائو ۱ قاشق غذا خوری |
| شیر ۲ پیمانه |
| شکر ۱/۱/۴ پیمانه |
| زعفرانبه مقدار لازم |
| مرحله 1 | ابتدا شربت حلوا رو درست میکنیم شیر و شکر و زعفران رو با هم مخلوط کنید و روی حرارت ملایم بذارین تا شکر حل بشه نیازی نیست که شیر بجوشه وقتی شکر حل شد از روی حرارت بردارین . |
| مرحله 2 | بعد بیسکوییت پتی بور پودر شده رو الک کنید تا کاملا یکدست بشه و بعد روی حرارت خیلی کم بذارین و بهش کره و روغن اضافه کنید و حدود ۵ دقیقه هم بزنید. |
| مرحله 3 | و بعد بهش پودر کاکائو اضافه کنید و هم بزنید و بعد بهش کم کم شربت رو اضافه کنید و مدام هم بزنید تا حلوا وسط ظرف جمع بشه و بعد از روی حرارت بردارین و تزیین کنید . |
| مرحله 4 | حرارت حتما کم باشه چون بیسکوییت سریع میسوزه . خیلی خوشمزس حتما امتحان کنید . شما میتونید داخل حلوا از پودر هل و ۱/۴ پیمانه گلاب استفاده کنید ولی من از هل و گلاب استفاده نکردم . چون بیسکوییت وانیلی هستش و خوش عطر هستش. |
فروشگاه حراجی آنلاین