سبد خرید کالا
را در گروه تلگرام @cookcakeirارسال نمایید


آیدی تلگرام یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



دسر ایرانی حلوا مِقراضی لاری

حلوا مِقراضی لاری
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۲ نفر
مواد لازم
نشاسته گل ۵۰ گرم
شکر ۲ پیمانه
آب ۱/۲ لیتر
روغن ۱ قاشق غذا خوری
خلال بادام ۵۰ گرم
گلاب ۱/۲ پیمانه
پودر هل ۱/۲ قاشق چای خوری
زعفران آب کرده ۱ قاشق غذا خوری
حلوا مِقراضی لاری
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت حلوا مِقراضی لاری
روش ساخت
مرحله 1نشاسته گل را با مقداری آب حل کنید و بعد صاف کنید.
مرحله 2در قابلمه نسوز ، نشاسته صاف کرده را با آب و شکر خوب مخلوط کنید تا یکدست شود.
مرحله 3آنرا روی حرارت متوسط گذاشته و مرتب همزده تا زمانی که به غلظت مناسب برسد یعنی مثل حلیم شود و بوی خامی اش برود.
مرحله 4اگر هنوز خام بود، یک لیوان دیگر آب اضافه کنید و همزده تا شفاف و غلیظ شود
مرحله 5روغن و زعفران و هل و گلاب و خلال بادام رو اضافه و آنقدر با حوصله همزده تا حلوا از ظرف جدا و وسط ظرف جمع شود.
مرحله 6حلوای آماده را در بشقاب ریخته و با پشت قاشق که چرب کردید ، پهن کنید، باید طوری باشد که لبه هایش کلفت تر از وسط باشد و به دلخواه تزئین کنید.
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین