ورود به حساب
| زمان آماده سازی دقیقه | زمان پخت دقیقه | تعداد ۶ نفر |
| مواد لازم |
|---|
| آرد برنج ۲۰۰ گرم |
| عسل ۲۵۰ گرم |
| کره ۴ قاشق غذا خوری |
| گردوبه مقدار لازم |
| هل ۱ قاشق چای خوری |
| مرحله 1 | آرد برنج رو در حد اینکه بوی خامیش گرفته بشه تفت می دیم ... |
| مرحله 2 | عسل رو حرارت ملایم گذاشته تا گرم و روان بشه ... |
| مرحله 3 | کره رو آب کرده و دوغش و بگیرید سپس عسل و کره رو به آرد تون اضافه کرده تا خمیر نرم بدست بیاد |
| مرحله 4 | این خمیر نه به ورز دادن زیاد نیاز داره نه به استراحت ... بابد سریع کار کنید ... نباید مواد سرد بشن باید ولرم باشن همه شون ... |
| مرحله 5 | خمیر رو به چند قسمت مساوی تقسیم کرده سپس سطح کار رو کمی آرد می پاشیم .. و خمیر رو پهن می کنیم (کناره های خمیر رو با چاقو مرتب کنید و به شکل مربع دربیارید) |
| مرحله 6 | روش گردو هل و دارچین وزنجبیل پاشیده و به صورت پاکتی می پیچیم |
فروشگاه حراجی آنلاین