ورود به حساب
| زمان آماده سازی دقیقه | زمان پخت دقیقه | تعداد ۵ نفر |
| مواد لازم |
|---|
| کره ۱۰۰ گرم |
| روغن مایع ۱/۲ لیوان |
| آرد ۲ لیوان |
| ارده ۳ قاشق غذا خوری |
| آب ۱.۵ لیوان |
| شکر ۱.۵ لیوان |
| خامه ۱۰۰ گرم |
| شکلات ۱۰۰ گرم |
| مرحله 1 | ابتدا آب و شکر را ۳دقیقه میجوشانیم |
| مرحله 2 | کره و روغن را در ماهیتابه گرم کرده تا آب شود |
| مرحله 3 | آرد را اضافه ۱۰ الی ۱۵ دقیقه با شعله ملایم هم زده تا رنگش تیره شود |
| مرحله 4 | شربت را اضافه مرتب هم میزنیم و ارده را اضافه میکنیم |
| مرحله 5 | ۳ دقیقه بعد شعله را خاموش کرده ودر ظرف ریخته و صاف میکنیم |
| مرحله 6 | برای تهیه سس شکلات خامه را گرم کرده و شکلات را به آن اضافه تا آب شود |
| مرحله 7 | سس شکلات را روی حلوای صاف شده ریخته و روی آن به دلخواه پودر پسته میپاشیم |
| مرحله 8 | ۳ ساعت در یخچال گذاشته سپس به صورت مربع خرد میکنیم تا آماده سرو شود |
فروشگاه حراجی آنلاین