سبد خرید کالا
را در گروه تلگرام @cookcakeirارسال نمایید


آیدی تلگرام یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



خورشت جوجه مکزیکی

جوجه مکزیکی
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۲ نفر
مواد لازم
سینه‌ مرغ ۱ عدد
پیاز ۱ عدد
سیر ۲ حبه
نمک و فلفل و زرد چوبهبه مقدار لازم
فلفل دلمه ای ۱ عدد
روغنبه مقدار لازم
رب گوجه ‌فرنگی ۲ قاشق غذا خوری
آب ۲ پیمانه
جوجه مکزیکی
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت جوجه مکزیکی
روش ساخت
مرحله 1ابتدا روغن را داخل قابلمه ای متوسط ریخته حرارت می دهیم و پیاز و سیر باهم در آن سرخ می کنیم و بعد از پنج دقیقه تفت دادن فلفل دلمه ای سبز را به آن اضافه کرده و باهم سرخ می کنیم
مرحله 2سپس سینه مرغ را به چهار قسمت تقسیم کرده با نمک و فلفل مزه دار کرده به مواد در حال سرخ شدن اضافه می کنیم
مرحله 3همین طور که مرغ را داریم تفت می دهیم زرد چوبه، کاری و پودر موسیر را بهش اضافه می کنیم و مدام تفت می دهیم تا همه مواد یک دست سرخ بشه
مرحله 4در مرحله‌ آخر آب جوش اضافه کرده و رب گوجه فرنگی رو بهش اضافه کرده و هم می زنیم تا رب کاملا داخل غذامون حل بشه
مرحله 5در قابلمه رو بسته، شعله زیر قابلمه رو کم می کنیم می گذاریم تا آب داخل قابلمه تبخیر بشه و سس بدست آمده به حالت غلیظ دربیاید
مرحله 6این غذا رو می تونین هم با نان هم با برنج میل بفرمایید ، نوش جان!
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین