سبد خرید کالا
را در گروه تلگرام @cookcakeirارسال نمایید


آیدی تلگرام یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



دسر ایرانی توپک خرمایی چهار مغز مغز دار

توپک خرمایی چهار مغز مغز دار
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۲۰ نفر
مواد لازم
خرما ۵۰۰ گرم
بیسکویت ۱ بسته
پودر نارگیل ۱/۲ پیمانه
کنجد ۳ قاشق غذا خوری
گردو ۲ قاشق غذا خوری
پودر هل ۱/۲ قاشق چای خوری
پودر دارچین ۱ قاشق چای خوری
پودر گل محمدی ‏ ۱ قاشق چای خوری
زیره ۱ قاشق چای خوری
کره ۲۰ گرم
مغزبه مقدار لازم
پودر گل محمدی ‏به مقدار لازم
توپک خرمایی چهار مغز مغز دار
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت توپک خرمایی چهار مغز مغز دار
روش ساخت
مرحله 1اول هسته خرما ها رو میگیریم و کره رو توی ماهیتابه آب میکنیم و خرما رو بهش اضافه خرما رو با حرارت ملایم تفت میدیم تا نرم و له بشه
مرحله 2بیسکوییت رو پودر میکنیم و به خرما اضافه میکنیم و خرما رو از روی حرارت بر میداریم وقتی بیسکوییت و خرما حسابی مخلوط شد پودر نارگیل و کنجد و مغز آسیاب شده گردو و بادام و پسته و فندق هم به مخلوط اضافه میکنیم و با پشت قاشق این مواد و با هم مخلوط میکنیم.
مرحله 3بعد پودر گل محمدی و دارچین و زیره و پودر هل رو هم به مواد اضافه میکنیم و دستکش دستمون میکنیم و مواد و با دست مخلوط میکنیم تا مواد یکدست بشه بعد از مواد توپ های کوچیک درست میکنیم و وسط مواد رو گردو ،پسته،فندق یا بادام به دلخواه میگذاریم و بعد توپ ها رو توی پودر گل محمدی یا کنجد یا پودر نارگیل یا ترافل و هر چیز دیگه ای که دوست داریم میغلطونیم .
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین