سبد خرید کالا
را در گروه تلگرام @cookcakeirارسال نمایید


آیدی تلگرام یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



ماکارونی و پاستا تورتلینی و سبزیجات

تورتلینی و سبزیجات
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۸ نفر
مواد لازم
پنیر پارمیجانو (پارمیزان یا پارمسان) ۲ قاشق غذا خوری
فلفل سبز ۱/۲ پیمانه
گوجه فرنگی گیلاسی ۱ پیمانه
آب لیمو ۱ قاشق غذا خوری
پنیر خامه ای ۲۲۵ گرم
شیر ۱ پیمانه
نمک و فلفل ۱/۲ قاشق چای خوری
آرد کامل ۲ قاشق سوپ خوری
آب سبزیجات ۱/۳ پیمانه
قارچ ۱ پیمانه
کره ۱ قاشق غذا خوری
هویج ۱/۲ پیمانه
نخود فرنگی ۱.۵ پیمانه
تورتلینی پنیر ۵۵۰ گرم
تورتلینی و سبزیجات
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت تورتلینی و سبزیجات
روش ساخت
مرحله 1فر را با دمای 350 درجه فارنهایت روشن کنید.
مرحله 2تورتلینی‌ها را طبق دستور نوشته شده روی بسته بپزید و آبکش کنید. در یک دقیقه آخر پیش از آبکش کردن، هویج و نخودفرنگی را اضافه کنید.
مرحله 3در این فاصله، تابه بزرگی را با کره چرب کنید. قارچ‌ها را اضافه کنید و 5 دقیقه تفت دهید تا نرم شوند. سپس آنها را از تابه خارج کنید.
مرحله 4در یک کاسه، آب سبزیجات، آرد، نمک، فلفل و آویشن را با یکدیگر مخلوط کنید. آنها را حسابی هم بزنید تا یکدست شوند. سپس درون تابه بریزید.
مرحله 5شیر را اضافه کنید و دایم هم بزنید تا سس غلیظی به دست بیاید. در این مرحله، پنیر خامه‌ای را اضافه کنید. هم بزنید تا پنیر کاملا آب شود. از روی حرارت بردارید و آب لیموترش را اضافه کنید.
مرحله 6سس به دست آمده را به تورتلینی‌های پنیر اضافه کنید. قارچ، گوجه‌فرنگی و فلفل سبز را نیز به آنها بیفزایید.
مرحله 7سپس همه را درون پیرکس مستطیلی بریزید . روی آن را بپوشانید و به مدت 30 دقیقه در فر قرار دهید تا حسابی پخته شوند .در آخر، پنیر پارمسان را روی آنها بپاشید و سرو کنید.
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین