سبد خرید کالا
را در گروه تلگرام @cookcakeirارسال نمایید


آیدی تلگرام یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



ته چین ته چین میگو

ته چین میگو
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۳ نفر
مواد لازم
برنج ۲ لیوان
هویج ۱/۲ لیوان
تخم مرغ ۳ عدد
ماست‏ ۱ لیوان
میگو ۵۰۰ گرم
زعفران ۱/۲ قاشق چای خوری
نمک و فلفل سیاهبه مقدار لازم
روغن ۱/۲ لیوان
ته چین میگو
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت ته چین میگو
روش ساخت
مرحله 1میگو پاك شده را درون آب مرغ یا گوشت یا عصاره آن كه به صورت آماده موجود است به مدت 3 دقیقه بجوشانید.
مرحله 2تخم مرغ را خوب بزنید تا نرم و سفید شود .
مرحله 3ماست ، هویج ، زعفران و نمك را به تخم مرغ ها اضافه كرده و در ظرفی جدا برنج را به مرحله آبكشی برسانید و سپس آن را با مخلوط فوق مخلوط كنید.
مرحله 4در ظرف مورد نظر مقداری كره بریزید و مقداری از میگو را ته ظرف چیده و بقیه را با برنج مخلوط كنید و روی میگوها بریزید و روی آن را با كفگیر صاف كرده و فشرده كنید و روغن اضافه كنید و آن را دم بیندازید.
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین