سبد خرید کالا
را در گروه تلگرام @cookcakeirارسال نمایید


آیدی تلگرام یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



برنج ته چین مرغ بدون ماست

ته چین مرغ بدون ماست
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۵ نفر
مواد لازم
سینه‌ مرغ ۱/۲ عدد
پیاز ۴ عدد
هویج ۵۰۰ گرم
سیب زمینی ۲ عدد
زرشک ۷۰ گرم
برنج ۷۰۰ گرم
زعفران آب کردهبه مقدار لازم
نمک و فلفل و زرد چوبهبه مقدار لازم
ته چین مرغ بدون ماست
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت ته چین مرغ بدون ماست
روش ساخت
مرحله 1ابتدا پیاز، هویج و سیب زمینی راخلال کنید
مرحله 2پیاز خلال شده را در روغن خوب سرخ کنید و زردچوبه بزنید
مرحله 3بعد هویج خلال شده رااضافه کنید کمی تفت دهید
مرحله 4مرغ ریش شده و سیب زمینی خلال شده را به همراه زعفران و نمک و فلفل اضافه کنید و تفت دهید.( تو این غذا حتما باید زعفران بریزید چون مزه ی این ته چین به زعفرانه)
مرحله 5حالا زرشک بریزید .اندازه ی زرشک بسته به ذائقتونه میتونید کم و زیادش کنید.
مرحله 6برنج راآبکش کنید. داخل آب برنج زردچوبه بریزید تا برنجتون زرد و خوشرنگ بشه
مرحله 7بعد آبکشی برنج، توی قابلمه یه لایه برنج بذارید یه لایه مواد ته چین و به همین ترتیب تا بالا.
مرحله 8قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید حدود 60 دقیقه.
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین