ورود به حساب
| زمان آماده سازی دقیقه | زمان پخت دقیقه | تعداد ۲ نفر |
| مواد لازم |
|---|
| برنج ۲ پیمانه |
| تخم مرغ ۲ عدد |
| زعفران آب کرده ۲ قاشق سوپ خوری |
| روغن زیتون ۳ قاشق غذا خوری |
| ماست چکیده ۱ پیمانه |
| نمک و فلفلبه مقدار لازم |
| مرغ ۱/۲ پیمانه |
| مرحله 1 | برنج را در ظرفی به مرحله آبكشی برسانید. |
| مرحله 2 | در ظرفی جداگانه تخم مرغ ها را خوب بزنید و سپس به آن ماست ادویه و نیمی از روغن زیتون وزعفران و همه مرغ را اضافه كنید و خوب بزنید. |
| مرحله 3 | حالا برنج آبكش شده را به آن بیفزایید و خوب مخلوط كنید.با بقیه روغن زیتون قالب های کوچک رو چرب کنید و مواد ته چین رادر آنها بریزید و با پشت قاشق خوب فشرده شان كنید. |
| مرحله 4 | سپس آن را داخل فر داغ با دمای 180 درجه زمان 30 دقیقه در طبقه وسط فرقرار داده تا كاملا بپزندبرای خروج از قالب اگر آنها به راحتی جدا نشدند تكه ای یخ به دور فالب بزنید و آنگاه به راحتی خارج كنید. |
فروشگاه حراجی آنلاین