سبد خرید کالا
را در گروه تلگرام @cookcakeirارسال نمایید


آیدی تلگرام یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



ته چین ته انداز مرغ

ته انداز مرغ
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۴ نفر
مواد لازم
سینه مرغ ۲ عدد
برنج ۴ پیمانه
پیاز ۱ عدد
زعفرانبه مقدار لازم
ادویهبه مقدار لازم
ته انداز مرغ
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت ته انداز مرغ
روش ساخت
مرحله 1ابتدا مرغ را با پیاز وادویه ونمک وکمی آب میپزیم
مرحله 2بعد برنجی که از قبل خیس کرده بودیم را پخته وآبکش میکنیم
مرحله 3حالا در یک قابلمه تفلون کمی روغن و زعفران ریخته ومرغ ها را به صورت دمر کف قابلمه میچینیم و برنج آبکش شده را کمی با قاشق لابه‌لای مرغها ریخته و حالا بقیه برنج را هم درون قابلمه میریزیم و خیلی کم با قاشق برنج ها را صاف کرده وفشار میدهیم تا یکدست شود
مرحله 4حالا قابلمه برنج را دم کرده و 3تا4دقیقه اول زیر برنج را زیاد کرده و بعد شعله را کم می کنیم تا حدود نیم ساعت و وقتی آماده شد، قابلمه برنج را در دیس دمر کرده و نوش جان می کنیم.
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین