زمان آماده سازی دقیقه | زمان پخت دقیقه | تعداد ۴ نفر |
مواد لازم |
---|
برنج ۳ پیمانه |
کنسرو ماهی تن ۱ قوطی |
سبزی ۰ به مقدار لازم |
عصاره ۱۰۰ گرم |
سیر ۱ حبه |
کره ۱۰۰ گرم |
مرحله 1 | کنسرو تن ماهی را بجوشانید و روغن آن را خالی کنید عصاره تمر هندی و تن ماهی را مخلوط کنید |
مرحله 2 | برنج را به مرحله آبکشی برسانید سپس مقداری برنج در قابلمه بریزید یک لایه گشنیز و سیر و تن ماهی قرار دهید و دوباره یک لایه برنج و به همین ترتیب لایه لایه تا آخر . |
مرحله 3 | بخار برنج که درآمد کره آب شده را روی برنج بریزید و بگذارید نیم ساعت دم بکشد .من تن ماهی رو روی برنج ریختم فقط برای قشنگ تر شدن عکس غذا |