سبد خرید کالا
را به شماره 09379309042پیامک نمایید


شماره موبایل یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



ترشی و شور ترشی لوبیا سبز با پوره گوجه فرنگی

ترشی لوبیا سبز با پوره گوجه فرنگی
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۱ نفر
مواد لازم
گوجه فرنگی ۷ عدد
لوبیا سبز ۷۰۰ گرم
سیر ۵ حبه
فلفل سبزبه مقدار لازم
هویج ۲ عدد
نمک ۱ قاشق چای خوری
زردچوبه ۱ قاشق چای خوری
سیاه دانه ۱ قاشق چای خوری
سرکه ۱ پیمانه
ترشی لوبیا سبز با پوره گوجه فرنگی
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت ترشی لوبیا سبز با پوره گوجه فرنگی
روش ساخت
مرحله 1گوجه فرنگی‌ها را به وسیله مخلوط کن به صورت پوره درآورید. سپس در صافی بریزید و آب گوجه را روی حرارت قرار دهید تا بجوشد و کمی غلیظ شود.
مرحله 2در فاصله‌ای که مایه غلیظ می شود لوبیا سبز، فلفل و هویج را به اندازه هایی یکدست خرد کنید و به همراه نمک و زردچوبه و سیاه‌دانه در شیشه مخصوص ترشی بریزید.
مرحله 3روی مواد را با آب گوجه فرنگی و سرکه بپوشانید . درب ظرف را محکم ببندید.
مرحله 4برای گرفتن پوست گوجه فرنگی ها آنها را در شوک حرارت یک لحظه در آب جوش و بلافاصله در آب سرد قرار دهید.
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین