سبد خرید کالا
را به شماره 09379309042پیامک نمایید


شماره موبایل یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



ترشی و شور ترشی زیتون سبز

ترشی زیتون سبز
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۲۰ نفر
مواد لازم
زیتون سبز ۱ کیلوگرم
گشنیز ۲۵۰ گرم
سیر ۲-۳ حبه
نمکبه مقدار لازم
سرکهبه مقدار لازم
پودر فلفلبه مقدار لازم
ترشی زیتون سبز
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت ترشی زیتون سبز
روش ساخت
مرحله 1برای ترشی زیتون سبز ،ابتدا زیتون ها را بشویید ،سپس یک‌چاک‌کوچک بدهید تا سرکه به خورد آن ها برود. سپس داخل قابلمه زیتون وبعد سرکه ریخته ، روی شعله گاز گذاشته تا یک‌جوش بخورد ،بزارید سرد بشه
مرحله 2سیر را پوست بگیرید ،من رنده کردم ،وبزارید کنار
مرحله 3گشنیز ونعنا ،ترخون را پاک کرده شسته ،میتونین سبزی را خرد بکنین ،ولی من سبزی خرد نکردم ودرسته داخل ترشی استفاده کردم .
مرحله 4یک ظرف در دار خشک وتمیز را برداشته ابتدا زیتون ،بعد سیر رنده شده (یا درسته )، سبزی های معطر ،نمک ،پودر فلفل ،(شما میتونین قلمی درسته هم استفاده بکنین ، سیر رنده شده (اینم شما میتونین سیر پوست گرفته درسته استفاده بکنین ،سلیقه ای هستش ،
مرحله 5سپس نمک ،و پودر گلپر کوبیده شده بعد سرکه بریزین روش در ظرف محکم ببندین ، این ترشی یک هفته بعد قابل خوردن هستش
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین