سبد خرید کالا
را به شماره 09379309042پیامک نمایید


شماره موبایل یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



شیرینی تر تافی کره ای

تافی کره ای
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۴۸ نفر
مواد لازم
عسل ۵ قاشق غذا خوری
شیر (پرچرب) ۲ لیوان
شکر ۲ لیوان
کره ۸۰ گرم
تافی کره ای
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت تافی کره ای
روش ساخت
مرحله 1شیر را داخل قابلمه بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید ، پس از اینکه شیر گرم شد کره های خرد شده ، عسل و شکر را اضافه کنید
مرحله 2و پس از اینکه به جوش امد حرارت را ملایم کنید و هم بزنید تا شکلات تافی آماده شود ( پس از 20 دقیقه چند قطره تافی را داخل اب سرد بریزید اگر پخش شد یعنی تافی آماده نیست اما اگر در یک نقطه جمع شد و قطره نرمی بدست آمد یعنی تافی آماده شده است ).
مرحله 3ته قالب تان را چرب کنید یا با آلمینیوم بپوشانید سپس مایه تافی را داخل قالب بریزید و پخش کنید ، قالب را حداقل به مدت 2 ساعت داخل فریزر قرار دهید تا تافی ها بسته شوند.
مرحله 4قالب را از فریزر خارج کنید و تافی ها را روی سطح کار برگردانید سپس به شکل و اندازه دلخواه برش بزنید ، برای نگهداری تافی را داخل بسته های کوچک نایلونی قرار دهید.
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین